PROCESO DE SNACK PART X

Holis!

Ya que iteramos todo el tiempo y no vamos a parar de hacerlo hasta el ultimo momento, una vez que concluí que mis alfajores están bien de relleno y sabor, decidí definidamente que van a ser mini alfajores. Una vez que tengo la forma, gusto, y colores, lo único que me falta respecto a ellos es el bañado. 

Ninguno tuvo buena experiencia al trabajar con chocolate. Si bien es fácil de hacer, aunque no tan fácilmente bañar un alfajor, decidimos que no es lo más cómodo al tacto. Gracias a esto me estoy enfocando y averiguando en ingredientes que pueda utilizar para así pode hacer el baño. 

Lo mas decidido que tengo hasta el momento es hacer como si fuera el baño de los alfajores santafesinos, obviamente que sanos, pero ahi esta el tema. Tengo que buscar la manera de poder sustituir el azúcar impalpable con ingredientes saludables para formar una nueva. Asique me estoy enfocando en eso. 

Respecto al packaging, ya lo tengo bastante armado. En mi grupo concluimos en que, ya que nuestros snacks son familia, los 4 vamos a hacer un packaging con cajas, con 4 colores distintos, pero los colores que decidimos a la hora de armar el partido conceptual, colores vintage, colores de la gama de la película. El mío es un color violeta yendo al gris, como ya lo mostré en la pre entrega. Asimismo, también creamos una etiqueta de nuestra marca "member", donde cada miembro del equipo pone el logo y el nombre de su snack y abajo el nombre de la marca. Como por ejemplo este es el mío:

Mi logo es una flor (hecho y diseñado por mi),ya que yo cocino con todas cosas saludables, frutas y eso, por lo que lo relacioné con la naturaleza. para ni hacerlo tan literal y poner una simple fruta.

Por último, el otro día a la pre entrega lleve mi caja, la cual la armé yo desde cero con cartón biodegradable, porque esa es mi idea de packaging. Al pensar que todo es saludable y sano, tambien lo relacione con el medio ambiente y decidí en hacer un packaging biodegradable. 

Bueno les voy contando mas en un rato!